雪莲属于什么水果
雪莲是一种常见的水果，不是高糖水果，雪莲指的就是雪莲果，这种水果并不是杂交品种。
雪莲产地
雪莲是温带水果，我国南北方都有种植，最著名的种植城市有山西、陕西、河南、广东。
雪莲成熟季节与月份
雪莲不是反季水果，通常是每年的秋季成熟，在南方冬季也可以成熟上市，冬季的价格比应季价格过一些，应季上市后在1-15元/斤。
雪莲形状与样子
雪莲未成熟之前表皮是青黄色，成熟之后成金黄色，整体呈长卵状，果肉是白色或淡黄色。
雪莲性味
雪莲是寒性水果，适量食用增加人体免疫力和代谢，但是吃多会引起胃部不适。
雪莲食用
雪莲口感：雪莲吃起来脆脆的，有种甘甜的味道，如果是刚采摘下来的水分也充足，吃的时候又甜有脆。
雪莲功效作用：雪莲本身含有碳水化合物和水溶性纤维，可以加快身体的代谢，补充人体缺乏的维生素。
雪莲吃法：雪莲最好生吃，也可以做菜煲汤，还能榨成汁喝等等。
