柑属于什么水果
柑属于热性水果，是糖分较高的水果，每100克柑橘果肉含糖量在14%-15%左右，柑橘在我国的主要产地有浙江、四川、福建、广西、江西、湖北等地。
柑橘在秋冬季节10月到12月份成熟上市，柑橘品种的不同价钱也有所差异，例如四川眉山市不知火柑橘的价格在5元左右一斤，广西壮族自治区柑橘的价格为1.5元一斤，
柑橘的外形呈球形或橄榄形，果皮薄且光滑，或厚实粗糙，颜色橘黄或亮黄色，内部长有网状橘络，果实的中心柱大常空心，果实内无籽或含有多粒种子，种子形状呈尖卵形，颜色淡绿或乳白色。
柑橘食用
熟透柑橘的果肉饱满多汁，酸甜可口，可扒皮后直接食用或是制作成果酱、罐头、饮品、雪糕等食用味道更佳。
柑橘中富含多种维生素、蛋白质、糖分、粗纤维等营养成分，具有祛痰止咳、健脾和胃、生津润肺等功效，但不宜多食，每天吃1-3个即可。
