空心菜种植季节与时间
空心菜的种植时间一般是区分季节的，大多是在春夏季节进行播种，南方地区可以在4-7月种植，而北方地区温度较低，可以在6-8月进行种植。
空心菜的品种是比较多的，常见的有竹叶空心菜、丝蕹空心菜、青叶空心菜、青梗空心菜、柳叶空心菜等等，不同品种间的空心菜在种植时间上没有太大差异。
空心菜收获季节
空心菜一般在种植3-5年后才会挂果，花期在7-59月，果实成熟期是在8-10月份，一般每亩产量在5000-7000公斤左右，每斤的市场价格在2-5元不等。
空心菜种植步骤与方法
1、选择环境
空心菜对土壤的要求不高，但是以粘重、肥沃的土壤为最佳，最好能够给予其25-30℃的生长温度。
2、进行播种
播种前将空心菜种子放在温水中浸泡催芽，然后采用撒播或条播的方式，每亩播种2公斤左右，播种后在种子表面覆盖上一层细土。
3、田间管理
除了在种植时施入底肥外，在其生长到5厘米之后也要及时浇水施肥，这样才能让空心菜快速生长。
