大豆属于什么作物

大豆作物类型

大豆属于农作物，但不属于谷类作物，是农作物中的经济作物，这种作物原产于中国，以东北地区为主要产地，是一种温带作物。

大豆是一种短日照作物，品种不同的话，对于短日照的敏感性差别是非常大的，植株的生长需要充足的阳光。

大豆属于粮食作物，是粮食作物中的豆类作物，其营养丰富，作物中的蛋白质含量很高。

大豆也是一种经济作物，是经济作物中的有料作物，主要用途是榨油，在1993年被划分为经济作物。

大豆不是忌氯作物，它是一种耐氯力中等的作物，植株对氯离子并不敏感。

大豆是被子植物门、双子叶植物纲、豆科、大豆属的一种植物，目前在世界各地均有栽培，在种植条件好的情况下，大豆的亩产量可高达500斤。