荷花可以食用，并且不止荷花可以食用，莲藕、莲子都可以食用，在养护荷花时需要为植株提供适当的光照，让植株可以正常的进行光合作用，同时也需要为植株提供适当的养分，提高植株的生长速度，还要对植株进行适当的修剪，提高植株间的通风性。
荷花能吃吗
1、荷花能吃
荷花可以食用。荷花一般可以与面粉油炸食用，并且植株中不仅荷花可以食用，植株的根茎以及果实都可以食用，具有一定的食补作用。在养护荷花时需要为植株提供适当的水分，最好可以使用无污染、矿物质丰富的水分养护荷花。
2、提供光照
荷花适合生长在较为温暖的环境中，所以在养护荷花时也需要为植株提供适当的光照，让植株可以正常的进行光合作用，同时在为植株提供光照时也需要注意光照强度，一般在夏季光照过强的时期需要为植株适当的遮阴。
3、补充养分
荷花在生长过程中对养分的需求较大，所以在养护荷花时还需要为植株提供适当的养分，提高植株的生长速度。同时在为植株提供养分时需要注意施肥种类，一般在植株生长期可以使用氮肥，在植株花期前后则需要使用磷钾肥。
4、适当修剪
在养护荷花的过程中还需要对植株进行适当的修剪。首先需要选择一把刀口锋利的剪刀，然后使用剪刀将植株生长过密的叶片剪去，提高植株间的通风性，也可以剪去植株生长不良或者无法正常生长的叶片剪去，为植株节省养分。
