马铃薯是粮食作物吗

马铃薯属于粮食作物吗

马铃薯是比较常见的食物，它又被叫做洋芋，是世界上非常重要的粮食作物，而且马铃薯还属于经济作物。

马铃薯含有大量的淀粉，能够给人们提供丰富的热量，它在市场上的需求量非常大，是有很高的经济价值的，所以也是经济作物。

马铃薯是植物也是很常见的作物，它是茄科茄属的植物，也是一年生的草本植物。

马铃薯是薯类作物，它的种植时间和地区有关，南方种植它的适宜时间一般是10月中下旬-11月份，北方种植它的适宜时间一般春季的4月中下旬-5月初，它根据播种时期不同分为大春作物和小春作物。

马铃薯是忌氯作物，它的耐氯能力是比较差的，它原产于南美洲安第斯山区，现在主要分布在中国、俄罗斯、印度、乌克兰等地区，在我国的东北、华北、西北等地区都有大面积的种植。

马铃薯属于蔬菜，也是农作物，它还是喜冷凉不喜温的作物，它最适宜的生长温度是15℃-20℃之间，也是比较喜肥的作物，是比较喜欢硫肥的。