一、它的花语
说到它的寓意和象征，一定离不开它的花语。关于它花语的说法主要有一个，就是“坚强”。单说它的外表，就给人一种坚强不屈、勇猛的感觉。它身上的尖刺，是它保护自己的武器，是它自卫的工具。它的外表看起来，像是没有任何的困难可以挡住它，在敌人来临的时候它会挥舞的尖刺，战斗到最后。再者，考虑到它的生存环境，一望无际的沙漠，黄风阵阵，缺少水源，是一个缺少希望的地方。但是，仙人掌却不是这样，它在沙漠中迎风挺立，毫不畏惧。
另外，它还有“孤独”的花语，的确，在沙漠之中，它是孤独的，但是这孤独更凸显了它的勇猛和无畏。
二、它的传说
它的寓意和象征，还与它的传说有关。传说中仙人掌是一开始是最柔软的生物，但是由于它太柔弱了，一碰就可能失去生命，所以上帝便将一套铠甲赐予了它，上面带着可以保护自己的钢刺，就是我们现在看到的模样。后来一位勇士将其劈为两半，才发现它的内心原来这么柔软。后来就衍生出将爱情坚持到底这样的寓意了。
