甜高粱、墨西哥玉米草、皇竹草、黑麦草等都是非常优质高产的牧草品种，冬季不会枯萎，冬季也可以生长，冬季可以收割。这种类型的牧草品种，生长很快，春夏秋冬四个季节都可以收割，它的生长速度、恢复能力都是很强的，种植一年的收益也是很高的。
1、牧草冬季会休眠吗
大部分牧草由于不耐冬天的寒冷，到了冬季会枯萎，多年生的植物也会枯萎休眠，露地越冬之后，春天还会发芽的。只有极少数品种在种植的时候冬季依然可以保持青翠的，这样的草种冬季也可以收割的。
2、牧草在冬季收割的好处
冬季收割来的牧草可以填补市场空白，弥补了牧草冬季不能收割的短处。冬季修剪牧草的时候，要注意植株地上部分留长一些，以免造成生长不良，不可一次性修剪过量。
3、牧草的种植前景价值
皇竹草、紫花苜蓿、黑麦草等都是非常优质高产的牧草品种，它们在我国大部分地区都可以种植，这些品种全年都能产出鲜草，它们一亩地一年的的产量是很高的，有不错的经济收益和价值。
