1、选择良种：根据自身需求和环境条件选择合适的向日葵品种。2、土壤要求：选择地形平坦、土质疏松、阳光充足的地块。3、播种育苗：将向日葵种子均匀撒到土壤中，并覆土浇水。4、移栽定植：向日葵长出3-5片真叶后，移栽进向阳的地块中。
如何养殖
1、选择良种
养殖向日葵之前，要根据自身的需求和环境条件选择合适的品种，盆栽时以观赏性品种为宜，地栽则选用可以食用的品种，选种之后将其放在温水中浸泡3-5个小时。
2、土壤要求
播种向日葵之前，要选择地形平坦、土质疏松、阳光充足且排水方便的地块，然后将其耕犁30厘米，并施入腐熟的鸡粪作为底肥，最后将其整细耙平。
3、播种育苗
播种向日葵的时间以春季3-4月份为宜，而且要选择晴朗温和的天气，以促进种子发芽出苗，播种时将种子均匀撒到土壤表面，然后覆盖一层薄土，并浇透水分，大概3-4天即可发芽。
4、移栽定植
当向日葵长出3-5片真叶之后，将其移栽进向阳的地块中，并浇足定根水，后期保持土壤潮湿，等植株进入生长期后，为其施加2-3次氮肥，向日葵长出花蕾后再将肥料改为磷钾肥。
