是凤梨科多年生常绿草本植物，最有特色的是中间艳红色的花芯，花开艳丽，以奇特的花朵、漂亮的花纹，颇受人们的欢迎。鸿运当头的品种最常见栽培有红、粉红、金黄、玫红等。下面就跟说说鸿运当头最出名的七大品种。
鸿运当头最出名七大品种
1、水塔花
水塔花植株矮小，株丛青翠花色艳丽，叶丛中心筒内常贮有水，好似水塔，在热带地区最高温度的时候，从未见份量减少或缺少的，有些蚊子专以此为繁殖地，别有风趣。当水塔花盛开时，点缀着家居环境。
2、姬凤梨
姬风梨株型矮小;叶片色彩及花纹丰富多彩，是一种难得的袖珍型观叶植物。叶片坚而细长，具波浪边缘，色泽有乳黄、红或紫红等，叶面上有纵长条纹放射如蟹状，花白或浅绿色，生于叶簇群中，形成一圆盘。
3、蜻蜓凤梨
蜻蜓凤梨是多年生常绿草本植物，莲座状叶丛相互叠成筒状，可以贮水。叶条行至剑形，达60厘米。花莛直立，花序穗状，有分枝，花多数，密集成阔圆锥状球形花头。苞片革质，先端尖，淡红色或深红色。小花无柄，淡蓝色。
4、金边凤梨
艳凤梨株形较大，莲座状叶丛十分美丽，可作为室内摆设和会议的装饰材料。顶端五彩花序，十分可爱，是插花的好材料。其叶片剑形，向外翻卷，正面为深绿色，边缘为黄绿色。开花时，每朵小花自下而上呈现黄、红、紫三色，看起来特别好看。
5、彩苞凤梨
彩苞凤梨为观苞片的观赏植物，其亭亭玉立的花穗十分艳丽。花茎从叶丛中心抽出，复穗状花序，具多个分枝，花茎长约30厘米，苞叶鲜红色，小花黄色，花苞可保持3个月，观赏价值高。
6、虎纹凤梨
虎纹凤梨株态优美，紫黑条斑的叶丛，抽出鲜红色花草，持久不败，是优良的花叶俱美的室内盆栽观赏植物。叶丛莲座状，深绿色，两面具紫黑的横向带斑。花序直立，呈烛状，略扁，苞片互叠、鲜红色，小花黄色。
7、莺歌凤梨
莺歌凤梨，有着端庄秀雅、体态轻盈的风貌。叶片鲜绿明亮，有明显彩色斑纹。它植株矮壮，叶形似剑，浑身匀称，花姿奇美。每当冬去春来，叶丛之间就会抽出一簇羽状红花，花缘镶有金边，内高外低，层叠而上，恍如林间一群黄莺。
结语：以上就是鸿运当头的品种概述。鸿运当头因为花型美丽多变，观赏性持久，被人们视为吉祥和兴旺的姬凤梨里象征。
