冬瓜是水果还是蔬菜
冬瓜属于水果还是蔬菜 冬瓜属于蔬菜，因为冬瓜是不可以直接生吃的，需要经过烹饪才可以食用，冬瓜的成熟时间一般会因地域和种植时间的不同而不同，通常在秋季的8-10月份会成熟上市。 冬瓜营养价值 冬瓜味道的味道比较淡，一般常见的吃法也有很多，可以红烧、清炒，还可以和其他食材一起做成汤或者做成馅食用，其中最好的吃法就是红烧的做法。 1、减肥：冬瓜适量的食用是可以减肥的，因为冬瓜中的一些成分可以移抑制住脂肪的生成，这样就会达到减肥的效果。 2、清热：冬瓜的味道清凉，属于寒性的蔬菜，具有一定生津清热的效果。 3、护肾：冬瓜的皮和水一起煎熬饮用具有调节免疫力的效果，具有很好的去水肿的效果。 冬瓜产地与种植 冬瓜种植的范围比较广，一般常见的产地在广西、广东、海南、山东、江苏、四川、河南这几个地方，其中云南产的冬瓜是最好的，味道会比较鲜嫩。 冬瓜一般在冬季的12月份到来年的9月份之间是可以种植的，其中在冬季11月下旬种植的会比较多，比较适合种植在温暖、湿润和日照充足的地方。
菱角是水果还是蔬菜
菱角属于水果还是蔬菜 菱角一般可以当做蔬菜也可以当做水果食用，菱角又名腰菱，一般菱角的会在秋季的8、9月份开始成熟上市，在7月份的时候就会有早熟的品种上市。 菱角营养价值 菱角的口感很鲜嫩，味道比较清香，煮食的话就会有一种苦味，一般是可以直接生吃，或者清炒、肉炒和炖汤食用的，另外和豆腐、鸡肉或者肉片一起炖煮的味道也是很好的。 菱角的营养价值是很高的，一般适量的食用会具有利尿、通乳和止渴的功效，菱角中也含有多种维生素和微量元素，一般对贫血、头晕和抗癌都会有一定的效果。 菱角产地与种植 菱角是水生的植物，一般主要产地是在安徽、江苏、湖南、江西、浙江这几个地方，其中珠江三角洲产的菱角是最好的，菱角的口感很好，果实的体积也比较大。 菱角的最佳种植时间是在春季的3、4月份，菱角一般会在沼泽地活着池塘中生长，所以在种植的时候对水分和温度的要求会比较高，一般比较适合种植在肥沃和光照充足的河边上。
西瓜是水果还是蔬菜
西瓜属于水果还是蔬菜 西瓜是一种水果，又叫做夏瓜、寒瓜，因为水果的定义是植物开花后结出的果实，果实里面含有种子，西瓜正好能满足这个定义，所以就属于水果，在6-8月份成熟上市。西瓜营养价值 西瓜的口感是清爽甘甜的，水分很多，除了直接吃外，还可以做成柠檬西瓜汁、话梅西瓜、西瓜莲子羹、西瓜沙拉、西瓜冰棒等。 1、清热解暑：西瓜这种水果含有碳水化合物，可以形成渗透性利尿，通过尿液可以带走大量的热量。 2、预防便秘：西瓜这种水果含有丰富的膳食纤维，可以刺激肠道蠕动，改善便秘的情况。西瓜产地与种植 西瓜的常见产地有海南、陕西、山东、江苏、湖北、江西、河北、甘肃等省份，其中甘肃的双湾西瓜是比较出名的，有着口感好、品质佳的特点。 西瓜可以在3月份进行种植，温度适宜的话一年四季都能种植，最好是种植在土质疏松、土层深厚、排水良好的微酸性土壤中。
杨桃是水果还是蔬菜
杨桃属于水果还是蔬菜 杨桃是一种水果，质地比较坚硬，颜色是黄色的，并不可以作为蔬菜来烹饪，一般杨桃会在春季的4-12月份开花，在春季5月份的时候就会有早熟的杨桃上市，在7-9月份的时候杨桃就会进入盛果期。 杨桃营养价值 杨桃的味道不是很好，会有一种酸涩的味道，杨桃的吃法有很多，可以切开沾糖食用、做成果茶、炖牛奶，还可以煲汤，其中将杨桃沾糖食用口感是最好的。 杨桃虽然不是很好吃，但是含有的营养却很丰富，一般适量的食用会具有很好的消食效果，杨桃中所含有的各种酸类物质可以很好的促进体内微酸的分泌，也具有很好的解毒效果。 杨桃产地与种植 杨桃种植的范围比较广，一般主要产地是在福建、台湾、广东、海南、广西和云南这几个地方，其中廉江产的杨桃是最好的，含有的维生素C和生物碱是很高的。 杨桃属于热带的水果，一般在春季的2月份左右种植是最合适的，一般在温暖、湿润的中海拔地区会生长的比较好，比较适合种植在湿润肥沃的土壤中。
甜瓜是水果还是蔬菜
甜瓜属于水果还是蔬菜 甜瓜是一种水果，又叫做香瓜，这种水果吃起来的口感是比较香甜的，可以直接食用，也可以将做成果脯或者是果汁，其成熟上市时间多是在3-10月份前后。 甜瓜营养价值 甜瓜吃起来爽甜可口、香甜浓郁，最常见的吃法就是直接吃，此外还可以做成白糖香瓜、清凉甜瓜丁、西米香瓜粥、水果沙拉、脆皮香瓜等。 甜瓜的营养价值丰富，性寒无毒，经常食用的话有着消暑清热、消除口臭、生津解渴、缓解便秘、除烦解燥、减肥瘦身等功效，果肉还含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐等成分，可以为人体补充营养。 甜瓜产地与种植 甜瓜的常见产地有新疆、湖北、吉林、甘肃、江西、黑龙江、陕西、辽宁等省份，其中河北的饶阳甜瓜是最出名的，果实肉质酥脆、清香可口，是国家地理标志产品。 甜瓜可以在春季的3月份以及秋季的9月份进行种植，这时候的气候最适合甜瓜的生长，要求种植地土壤疏松、肥沃、偏酸性。
地瓜是水果还是蔬菜
地瓜属于水果还是蔬菜 地瓜属于一种蔬菜，地瓜又叫做凉薯，食用部分属于地下茎部位，一般除了可以当做蔬菜食用外还可以当水果生食，一般地瓜会分为早熟和晚熟，早熟的在秋季9月份就会成熟，晚熟的在11月下旬就会成熟上市。 地瓜营养价值 地瓜的的味道很甘甜，口感比较脆，一般在食用的时候可以蒸着吃、煮着吃或者煲汤食用，还可以直接去皮生吃，其中将地瓜去皮然后炒制是最好吃的做法。 地瓜属于凉性的作物，所以适量的食用会具有一定的清热利湿和去火的功效，地瓜中所含有的各种膳食纤维和维生素C也具有一定的增强体力和促进肠胃蠕动的效果。 地瓜产地与种植 地瓜的种植范围很广，一般主要产地是在四川、台湾和重庆这几个地方，其中在中国西南地区产的地瓜是最好的，地瓜的口感和质量都是很好的。 地瓜的最佳种植时间是在春季的4、5月份左右，也可以在秋季的10-11月份种植，通常将地瓜种植在深厚、排水性好和肥力中等的土壤中是最合适的。
圣女果是水果还是蔬菜
圣女果属于水果还是蔬菜 圣女果又叫做小西红柿，它是既可以当水果，又可以当做蔬菜的，它在一年四季均能种植，且外表小巧，营养价值非常高，含糖量约7-8度，多在9-10月份成熟上市。圣女果营养价值 圣女果的口感是酸酸甜甜的，无核，它的吃法多样，除了直接吃外，还可以做成圣女果果脯、蜜汁圣女果、话梅圣女果、圣女果炒茄子、蔬菜沙拉等。 1、促进消化：圣女果中富含有机酸等成分，有着生津止渴、健胃消食的作用，经常食用的话还可以促进消化液的分泌。 2、美容养颜：圣女果富含维生素C，可以调节体内的色素，促进胶原蛋白的形成，经常吃圣女果可以让皮肤越来越红润白皙。圣女果产地与种植 圣女果的常见产地有甘肃、陕西、山西、山东、河北、河南、浙江、江苏等，其中海南的陵水圣女果是比较出名的，果实的色泽鲜艳，口感十分清甜。 圣女果可以在春季的1-2月以及秋季的10-11月份进行种植，比较适合在土层深厚、肥沃、疏松的土壤中进行种植。
荸荠是水果还是蔬菜
荸荠属于水果还是蔬菜 荸荠既属于水果，也属于蔬菜，它是一种深受大众喜爱的时令视频，可以当做水果生吃，也可以当做蔬菜食材，这种食物的营养价值较为丰富，对于人体是十分有益的。 荸荠营养价值 荸荠吃起来是脆爽甘甜的，煮熟后会变软，它的吃法多样，常见的有菠萝马蹄、荸荠甘蔗甜汤、荸荠炒肉片、胡萝卜炒荸荠等，还有着很高的营养价值。 1、抗菌作用：荸荠中含有荸荠英，对于大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌均有一定的抑制作用，可以用于治疗急性肠胃炎。 2、止渴退烧：荸荠是寒性食物，且水分含量较多，食用后既可清热泻火，又可以补充水分，还能预防流感。 荸荠产地与种植 我国荸荠的产量是很大的，其中临桂、阳朔、灵川、兴安等地都是主产地，其中桂林马蹄是比较出名的，这里的荸荠有着皮薄、肉厚、色鲜的特点。 荸荠可以在春季的4月份前后进行种植，温度要在10℃以上，植株对于地质土壤的要求较高，比较适合在松软、肥沃、紧实的土壤中栽种。
柠檬是水果还是蔬菜
柠檬属于水果还是蔬菜 柠檬是一种水果，并不会用来烹饪或者炒食，通常柠檬的上市时间不是固定的，在一年四季都会有上市，但多数情况下柠檬在秋冬季的10-12月份就会陆续的成熟。 柠檬营养价值 柠檬的的味道很很酸的，一般多用来调味或者做成果汁饮用，很少会直接生食，柠檬的食用方法也有很多，一般可以切片和蜂蜜一起泡水饮用，也可以做成果酱来食用，其中做成果茶饮用是最好的。 柠檬中含有的芳香挥发成分比较多，一般具有生津、和胃、化痰和润肺的功效，在夏季的时候来一杯冰镇的柠檬水，还有有清热和止渴的效果。 柠檬产地与种植 柠檬的种植范围很广，一般主要产地是在四川、云南、广东和广西这几个地方，其中在四川产的柠檬是最好的，柠檬产量和种植面积都是最大的。 柠檬的最佳种植时间是在春季的2-5月份左右，一般在4-6月份的时候就可以对柠檬树的幼苗定植，一般将柠檬种植在透气、疏松的酸性腐叶土或者园土中是最合适的。
佛手瓜是水果还是蔬菜
佛手瓜属于水果还是蔬菜 佛手瓜既是一种水果，也是一种蔬菜，它被称为是“果中之王”，作为水果的话香气浓郁，香甜可口，作为蔬菜的话，它可以用来烹饪、熬煮、煎炒，口感都是非常不错的。佛手瓜营养价值 佛手瓜吃起来是爽甜可口的，除了当做水果直接食用外，还可以做成凉拌佛手瓜、清炒佛手瓜、虾皮炒佛手瓜、佛手瓜丝炒鸡蛋、佛手瓜排骨汤等等。 佛手瓜的营养价值丰富，果肉中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等，有着降血压、调节血管、增强体质、健脑益智、提高免疫力等功效，但是每次食用量不宜过多。佛手瓜产地与种植 佛手瓜原产于墨西哥，我国的常见产地有福建、广东、云南、浙江、贵州、四川等省份，其中四川的西岭佛手瓜是比较出名的，口感鲜嫩可口。 佛手瓜一般是在3月份或者是8-9月份进行种植的，种植土壤要求透气、肥沃、有机质丰富，土壤里面不能有病菌和杂质，使用前要进行消毒。
土豆是水果还是蔬菜
土豆属于水果还是蔬菜 土豆是不属于蔬菜和水果的，但是在食用方法上来看，土豆是属于蔬菜的，一般土豆的生长周期是在半年左右，多数情况下土豆会在秋季成熟。 土豆营养价值 土豆的味道是很清甜的，土豆的吃法有很多，可以炒食、炖汤、油炸、红烧，还可以做成土豆泥或者土豆饼食用，其中土豆炒食和红烧是最好吃的。 土豆中的营养成分是很多的，其中含有的钙钾元素对消化是很好的，另外所含有的各种蛋白、维生素和维他命在被身体吸收后还会具有很好的健脾养胃和利湿的功效。 土豆产地与种植 土豆种植的范围比较广，在甘肃、宁夏、河北、内蒙古和东北这几个地方会分布的比较多，其中东北黑龙江产的土豆是最好的，品质和口感都很好。 土豆属于喜凉的粮食作物，一般在春季的4、5月份种植是最合适的，环境温度在15度左右的时候，块茎萌发的速度会很快，一般在深厚、肥沃和排水性好的土壤中土豆会生长的很好。
秋葵是水果还是蔬菜
秋葵属于水果还是蔬菜 秋葵属于蔬菜，秋葵的形状是羊角状的，属于一种豆荚类的蔬菜，是一种一年生的草本植物，果实就是主要的食用部分，一般在种植后50天后就会成熟。 秋葵营养价值 秋葵在嫩的时候食用口感是最好的，会很清新柔软，一般除了生食外，秋葵还可以清炒、煲汤、油炸、凉拌或者制成泡菜，其中炒食和煲汤是最好吃的几种做法。 1、补钙：秋葵中的钙元素是很丰富的，并且含有的草酸含量比较低，所以在食用的时候身体会吸收的比较好。 2、防癌：秋葵中含有一定的晒元素和锌元素，具有一定增强体力和免疫力的作用。 3、助消化：秋葵中含有一种粘性液质和各种聚糖和蛋白质，在助消化和护肝方面具有一定的效果。 秋葵产地与种植 秋葵种植的范围比较广，在河北、山东、江苏、浙江、湖南、湖北和云南会种植的比较多，其中河北和山东产的秋葵是最好的，秋葵的质地会更好的脆嫩。 秋葵播种的话，一般在春季的3、4月份种植会比较合适，这个季节种子的成活率会比较高，一般在温暖和散光充足的环境下会生长的很好。