特产番石榴的产地
番石榴在6-10月份左右上市，但番石榴放置一段时间后才最好吃，原产地在南美洲，目前在我国也广泛种植，主要产区有台湾、云南、广东、海南、福建等省份。
番石榴是南美洲的特产，在我国也有种植，其中台湾所产的番石榴是比较出名的，这里的番石榴果肉呈淡黄色，汁多味甜，口味有点像青枣和梨。
番石榴品种
番石榴的常见品种有台湾番石榴、巴西番石榴、黄沙罗番石榴、草莓番石榴等，其中最好吃的是草莓番石榴，这种番石榴果是药食两用的，果肉松软多汁，每斤价格在4-5元左右。
番石榴的功效与作用
番石榴的果肉柔滑、甘甜多汁，有很好的食用价值，有着强身健体、收敛止泻，消炎止血的功效，还可以制作成各种酱汁、布丁、冰激凌、优格等，补充人体所需的多种营养。
番石榴种植与收获时间
番石榴的环境适应性很强，喜欢温暖、湿润的气候，对温度的要求较高，耐寒性差，年均温最好在15℃以上，对土壤要求不严，但以排水良好的砂质壤土为最佳。
番石榴一般在2-4月份进行种植，这时的气温开始回升，生长速度快，从种植到结果只需要三个月，果实在6-10月份上市，亩产量最高在1000斤左右。
